Kopf ohne Göderl, halbiert (2903)

Nebenprodukte wird unterteilt in:

Magerfleisch 90/10
Magerfleisch 80/20
Magerfleisch 70/30
Göderl ohne Schwarte
Schopfspeck ohne Schwarte
Karreespeck ohne Schwarte
Schlögelspeck ohne Schwarte
Füße
Schwanz
Kopf ohne Göderl, halbiert
Kopf ohne Göderl und Ohr, halbiert
Filz



Kopf ohne Göderl, halbiert
Kopf ohne Backe, halbiert
Half head without jowl
Demi-tête sans gorge
Testina senza guanciale, dimezzata
Головы без щековины, на две половины

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