Il marchio di qualità AMA

Azienda agricola
Stabilimento di macellazione
Stabilimento di sezionamento

Punto vendita

 

 

Con il marchio di qualità dell'AMA sulla carne, il consumatore ha la garanzia di un'origine rintracciabile, di una qualità eccellente e di un controllo rigoroso lungo tutta la filiera, dall'azienda al punto vendita.

 

 


 

Il programma di marchio di qualità AMA per le carni fresche è stato sviluppato da esperti riconosciuti dei settori agricolo, della carne, del commercio alimentare e dei macellai. Le direttive che regolano questo programma d'origine e di qualità si rifanno ai regolamenti legali che fungono da modello a livello internazionale per la produzione della carne.

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