Épaule avec jarret, désossée, dégraissée et découennée (2563)

Épaule se divise en:

Épaule sans pied Tennis
Épaule sans jarret
Jambonneau avant
Épaule désossée et découpée en rondeur
Épaule avec jarret, désossée, dégraissée et découennée
Épaule, sans jarret, désossée, dégraissée, découennée

Épaule avec jarret, désossée, dégraissée et découennée se divise en:

Épaule, sans jarret, désossée, dégraissée, découennée



Schulter mit Stelzenfleisch ohne Knochen und Speck (3D)
Schulter mit Eisbeinfleisch ohne Knochen und Fett
Shoulder with shank, without bone and fat
Épaule avec jarret, désossée, dégraissée et découennée
Spalla con geretto, senza osso e lardo
Плечо с рулькой, без кости и без шпика (3D)

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