Filet mignon, découpé (2500)

Carré de porc sans couenne avec filet mignon se divise en:

Carré de filet mignon
Carré de filet mignon, dégraissé
Filet mignon, découpé

Filet mignon, découpé se divise en:

Tête de filet mignon
Filet mignon sans tête



Filet (lang) ohne Kette
Filet ohne Kette
Tenderloin, trimmed
Filet mignon, découpé
Filetto senza catena
Филе, без цепи

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