Hinterviertel mit LappenVorderviertel ohne LappenPistoleVorderviertel mit LappenPistole mit großer BavettePistole mit kleiner BavetteBug und ZungenstückRoastbeef mit FiletKeuleLappenBrust und LeiterBugZungenstückNebenprodukteInnereien
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Rinderhälfte :: Pistole mit großer Bavette
