Milchlamm-Karkasse (4000)

Milchlamm-Karkasse wird unterteilt in:

Pistole (Schlögel mit Rücken) ohne Nieren
Vorderviertel mit Lappen, ungeteilt
Keule mit Hüfte, ungeteilt
Keule mit Hüfte
Keule ohne Haxe
Sattel mit Knochen
Nacken
Schulter
Brust mit Lappen
Innereien



Milchlamm
Milchlamm-Karkasse
Carcass of milk lamb
Agneau de lait entier
Carcassa d´agnello di latte
Молодая туша баранины

Milchlamm-Karkasse